Вегетарианството ще спомогне за запазване на Планетата

Интервю от в "Обзървър". Раджендра Пачаури, председател на междуправителствена експертна група за климата към ООН

Хората трябва да намалят консумацията си на месо, за да поведат лична борба срещу промяната на климата. Това мнение защищава в "Обзървър" Раджендра Пачаури, председател на междуправителствена експертна група за климата към ООН.

Индиецът Раджендра Пачаури бе удостоен заедно с бившия американски вицепрезидент Ал Гор с Нобелова награда за мир за 2007 г.

От десетилетия той се е посветил на опазването на околната среда и е убеден, че хората трябва да намалят консумацията на месо до един път седмично, а после напълно да се откажат.

Според икономиста промяната на хранителния режим ще е важна стъпка в борбата срещу климатичните промени, тъй като животновъдството допринася за отделянето на парникови газове.

Убеден съм, че трябва да пристъпим към намаляване на потреблението си във всеки сектор на икономиката, заявява Раджендра Пачаури.